¿Dónde comprar anchoas en Santoña?
Vas a venir a Santoña y, por supuesto, vienes con la intención de compras nuestras famosísimas anchoas. Si te has informado un poquito, sabrás que Santoña es la cuna de la anchoa a nivel mundial, y nuestro pueblo tiene un montón de conserveras que elaboran, como bien dice su nombre, conservas de productos de la mar. En la visita guiada a Santoña te contarán muchos sobre la historia de la anchoa en nuestro pueblo.
Una de las cosas que hay que hacer en Santoña es comer y comprar anchoas. En el centro de Santoña hay tiendas de muchas conserveras, tantas que si no te informas un poco no sabrás cuál elegir. El souvenir obligatorio de tu visita a Santoña es un octavillo, hansa o pandereta de anchoas.
En Conservas Ana María
Conservas Ana María conservera que elabora sus conservas de forma tradicional. Ganadora de varias Ferias de la Anchoa. Además puedes visitar su fábrica conociendo de primera mano el proceso de elaboración de la anchoa.
Tiendas de Conservas Ana María en Santoña:
- Calle Rentería Reyes 26, muy cerquita de El Pasaje.
- Baldomero Villegas 19, en su fábrica. Y muy cerca del Museo de la Anchoa del que te hablamos más adelante.
En Conservas Emilia
De las mejores anchoas que encontrarás en Santoña, las de Conservas Emilia, ganadoras de la cata de anchoas de Feria de la Anchoa en tres ocasiones. También hacen visitas guiadas a su fábrica. Probablemente conozcas a “Los Escobedo”, y sino te animamos a que eches un ojo a sus redes sociales porque son lo más.
Tienda Conservas Emilia en Santoña:
- Calle Almirante Carrero Blanco 21. Junto a El Pasaje.
- Avenida de Lons, 2 (Polígono Industrial), en la misma fábrica.
En La Reina del Cantábrico
Anchoas La Reina del Cantábrico, anchoa ganadora de la Feria de la Anchoa 2023
Tienda La Reina del Cantábrico en Santoña:
- Calle Santander, 16, una de las pequeñas calles que llevan del centro al paseo marítimo.
En Conservas Nuevo Libe
Conservas Nuevo Libe es de las pocas conserveras de Santoña que tiene barco propio. Es la mejor anchoa 2025, anchoa ganadora de la cata de la feria de la anchoa de Santoña 2025.
Tiendas Nuevo Libe en Santoña:
- Calle Eguilior 5. Justo en frente del parking de la lonja/puerto de Santoña.
- Calle Santander, esquina Calle Juan de la Cosa. Su tienda de conservas más próxima a El Pasaje.
Visita el Museo de la Anchoa
No te puedes ir de Santoña sin conocer la historia de la anchoa y el proceso de elaboración de primera mano, es así. Te recomendamos varias opciones:
La primera es empezar por conocer la historia de la anchoa de Santoña, cómo llegó desde Sicilia (Italia) y cómo ha llegado a ser la mejor del mundo. En el Museo de la Anchoa de Santoña te lo cuentan, además de hacer una demostración en vivo de cómo se elabora la anchoa. Y después a probarla con degustación incluida en la visita.
Para visitar una conservera te damos dos opciones:
- Visita a una fábrica de anchoas con degustación.
- Y también te recomendamos esta visita guiada a conservera + un recorrido por el Parque Natural de las Marismas. Un 2 en 1 que también incluye degustación.
¿Te has quedado con hambre?
Aquí tienes recomendaciones de dónde comer en Santoña. Son nuestros sitios favoritos, basadas en nuestra experiencia, no aceptamos recomendaciones pagadas. Lo hemos probado todo.

Un comentario
Ha sido muy útil la información dada sobre conserveras de Santoña.