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Visita una conservera de anchoas en Santoña con degustación + visita guiada a las Marismas de Santoña, Victoria y Joyel ¡Haz tu reserva!
Índice del artículo
Visitar una conservera de anchoas en Santoña. Descubre el proceso de elaboración de la anchoa.
¿Puedo entrar a una conservera y descubrir el secreto de elaboración de la auténtica anchoa de Santoña? Sí, es posible ir a una conservera de Santoña. Y también probar la anchoa recién elaborada allí mismo.
Santoña es la cuna de la anchoa, pero solo algunas conserveras permiten el acceso para poder ver desde dentro cómo se elaboran los filetes de anchoa. Un proceso totalmente manual y muy laborioso, que comienza con el salado, descabezado, salazonado, antes del periodo de maduración, tras el cual se procede a la limpieza, sobado y envasado en latas o tarros.
Y como toda visita guiada gastronómica, acaba con la degustación de las anchoas de Santoña.
Pero no termina aquí, continúa con un paseo para bajar el aperitivo por el Parque Natural de las Marismas de Santoña, Victoria y Joyel. Una visita guiada por uno de los humedales más grandes del norte de España, lugar de descanso de las principales aves migratorias y hábitat de numerosas especies.
Visitar una conservera de anchoas en Santoña, una experiencia de 1 hora y 45 minutos que puedes reservar haciendo clic aquí.
Debes tener en cuenta que…
La visita no es accesible en silla de ruedas.
Las mascotas no pueden acceder al interior de la conservera, por lo que no están permitidas.
Paseo en barco por la costa de Santoña + visita a la lonja de Santoña.
Un paseo en barco por la Bahía de Santoña que te llevará hasta el Faro del Caballo.
Después del recorrido en barco por la Bahía de Santoña, terminaréis el paseo con una visita privada a la lonja de Santoña. Un guía os mostrará cómo funciona uno de los centros “neurálgicos” de nuestro puebo. Si os coge en hora punta es todo un espectáculo! Los mejores ejemplares del Cantábrico se subastan en la lonja de Santoña.
Reserva tus tickets online! No te quedes sin plaza.
La visita tiene una duración de 3 horas incluye:
- Guía de habla Hispana.
- Paseo en barco por la Bahía de Santoña visitando el Faro del Caballo.
- Visita a la lonja de Santoña.
Precios de la visita en barco al Faro del Caballo + visita a lonja de Santoña:
- Adultos: 22€.
- Niños de 8 a 16 años: 14€.
- Menores de 8 años: gratis.
Puedes consultar los horarios aquí.
Santoña es anchoa
No te puedes ir de Santoña sin conocer el proceso de elaboración de la anchoa de primera mano, es así. Te recomendamos esta visita guiada a conservera + un recorrido por el Parque Natural de las Marismas.
Recuerda que las mejores anchoas de Santoña están en nuestra tienda online
Olvídate de ir cargado con anchoas y conservas, este verano compra las mejores anchoas de Santoña en nuestra tienda online. En nuestra tienda tienes las anchoas ganadoras de la Feria de la Anchoa de Santoña 2019 y 2018. ¡Haz tu pedido!