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Anchoas Revilla, ganadoras de la Feria de la Anchoa 2018. ¿Las has probado? Haz tu pedido y comprueba por qué son tan famosas.
Índice del artículo
¿Estás buscando dónde comprar anchoas de la marca Revilla?
La Anchoa de la conservera M.A. Revilla es la ganadora de la Feria de la Anchoa 2018, además de llevarse una estrella en los Great Taste Awards y … ahora puedes comprarlas en nuestra tienda online.
Es una conservera joven pero con una larga tradición familiar y artesanal en la elaboración de Anchoas del Cantábrico en salazón. Las anchoas que elabora son anchoas del Cantábrico y pertenecen a la especie Engraulis Encrasicolus, capturadas en el Mar Cantábrico durante la costera de primavera (la costera del bocarte).
La conservera M.A. Revilla tiene también una línea de Anchoas ligeras en sal, para aquellos que deban cuidar la dieta un poquito más. Pero su producto más innovador, y por eso es el más especial, son sus anchoas con mantequilla. De esta forma han recuperado la original elaboración de las anchoas, tal y como se consumían en Italia a finales del siglo XIX. Te contamos todo sobre las anchoas con mantequilla Revilla aquí.
Conoce el proceso de elaboración de las anchoas con mantequilla Revilla de la mano de Jaime y Peña, del programa Cocina al Punto con Peña y Tamara de RTVE, en este vídeo.
Si quieres comprar anchoas de la marca Revilla, te invitamos a que eches un vistazo a nuestra tienda online. En ella podrás comprar toda su gama de anchoas, además de otras marcas de las mejores anchoas de Santoña, Bonito del Norte y otras Conservas de la Mar con las que te chuparás los dedos.